Рецепт китайского лакомства 手撕千层面包 | 面包界的霸王花 Сливочный хлеб

Готовить не легко! Но, очень вкусно! 

Нам понадобится
Для теста:
Мука 2 стакана (300 г)
Холодное молоко 140 г
Сахар 45 г 
Соль 1/4 чайной ложки
Сгущенное молоко 20 г
Дрожжи сухие 1 чайная ложка
Яйцо 1 шт
Сливочное масло 20 г 

Для крема:
Сливочное масло 120 г

Размер формы: 6x3 дюймов 
Температура выпекания 170 ° C, выпекайте 22 минуты. Затем при температуре 200 ° C, выпекайте еще 5 минут. 



© 2018-2024