Таохуаюань района Юян 酉阳土家族苗族自治县桃花源景区

Youyang Taohuayuan 酉阳土家族苗族自治县桃花源景区
Главные достопримечательности находятся на территории парка Таохуаюань 桃花源景区 "Персиковый источник": Пещера Тайгу 太古洞, сразу после которой оказываемся в бамбуковой роще, выходим к аккуратным прудикам. 
Здесь проживают народы туцзя и мяо.

Фирменные блюда этой деревни:
‣ Гоба цзяцай 锅巴夹菜 — рисовая жареная лепёшка, начиненная мясом и овощами.
‣ Овощной тофу туцзя 土家菜豆腐 — как хот-пот, только бульон из неострого тофу. 
‣ Свинина в перце 渣海椒回锅肉 — жареная свиная грудинка в обсыпке из перца.
‣ Зелёный тофу 斑鸠叶豆腐 — деликатес, сделанный из листьев горлицы - лекарственного растение, употребляют его в провинциях Шэньси, Хубей, Хунань и на юго-западе Китая. Считается экологически чистой пищей, полезной для здоровья.
‣ Острые речные креветки 椒盐小河虾 — крохотные жеренные в перце креветки.

Лучшее время для посещения (и самое многолюдное) - весна, время цветения персика.

Фотографии: 旅行摄影师冉静

Это место мы посещаем в туре Чунцин и его окрестности



© 2018-2024